כמות: כ-60 עוגיות
רמת קושי: קל
זמן אפייה: כ-12 דקות
החומרים:
4 כוסות קמח תופח נפלאות (כוס = 240 מ"ל)
2 מחמאה רכה (400 גרם)
3/4 כוס אבקת סוכר
1 כוס אגוזים טחונים
אגוזים קצוצים- לקישוט
אופן ההכנה:
ללוש לבצק רך ונעים ולהניח 10 דקות במקרר
ליצור כדורים קטנים ולגלגל באגוזים קצוצים
לאפות בתנור שחומם מראש על 170° כ-12 דקות
לפזר אבקת סוכר
נועם זיגדון