– מכניסים לקערת המיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.

– מנמיכים מהירות ומוסיפים את השמן, קינמון, דבש, סודה לשתיה, מלח, אבקת אפיה, קמח, גזר, (והאגוזים או הצימוקים, לא חובה).

– מעבירים לתבנית עגולה קוטר 22 או תבנית אינגליש, מכניסים לתנור בחום 170 מע' (מדף שני מלמטה) למשך 50 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.

– מוציאים ומפזרים אבקת סוכר.

* אפשר להשתמש בסווכר לבן במקום סוכר חום.
* המידות בכוס מידה אוניברסלי או בכוס ח"פ לשתיה חמה.